2019年6月6日・13日放送
ハエは世界を救うのか!?
ゲスト 流郷綾乃さん(株式会社ムスカ代表取締役CEO)
MC 堀口ミイナ
・家畜のフンをハエのチカラで「肥料」と「飼料」に変える、という技術
・“昆虫業界”が注目を浴びてるっていいますが、どういうこと?
・ハエの幼虫が魚の養殖業界を救う!?
・ムスカの“ハエ事業”は元々ソ連の“宇宙開発事業”だった
・PR担当者からCEOになった流郷さん
・肩書きが変わって何か変わった?
・情報をキャッチするために流郷さんがしている目からウロコの方法とは
・本はあまり読まない、という理由
・流郷流仕事の選び方
・子どもが生まれたことで変化した考え方
2019年6月4日・11日放送
発酵から日本を再発見する
ゲスト 小倉ヒラクさん(発酵デザイナー)
MC 徳谷柿次郎
・発酵デザイナーとは?
・日本のローカルのすさまじさを伝えたい
・発酵から日本の記憶を浮き彫りに
・みんなが知らない発酵の世界
・発酵をめぐる旅で知った小倉ヒラク自身のルーツ
・発酵文化は「Dooo」
・3つの発酵を掛け合わせた「ごど」
・発酵文化を4つにカテゴリー化
・MAPに詰め込まれた発酵の複雑な関係
・時に倒れながら巡った日本全国
・夏休みに発酵ツーリズムを!
2019年6月18日・25日放送
仮面屋店主から学ぶ 頑張りすぎない生き方
ゲスト 大川原脩平さん(株式会社うその代表・舞踏家)
MC 徳谷柿次郎
・仮面専門店やってます
・企業理念は「うそをつかない」
・「やりたいときにやる」ストレスフリーなスタンス
・もう一つの顔は舞踏家
・会議室で仮面を・・・
・仮面を買いに来る主婦
・「スケジュール帳捨てたら?」
・過去の自分は関係ない
・「やった方がいいことはやった方がいい」
2019年6月20日・27日放送
今、話題のDNA!遺伝子解析が変える未来
ゲスト 高橋祥子さん(株式会社ジーンクエスト代表取締役社長)
MC 堀口ミイナ
・遺伝子?DNA?ゲノム?いろいろあるけど、何がどう違う?
・個人の遺伝子解析で体質、疾病リスク、なんと祖先のルーツまでわかっちゃうんです!
・個人の遺伝子解析データから生命科学の研究へ…高橋社長が目指す、ビジネスと研究のシナジーとは?
・世界中でニュースになっているDNA「縄文人のゲノム解析→日本人の起源解明!?」「ホオジロザメのゲノム解析でわかる!?彼らの強さの秘密…」ほかにも「コアラ」「ウーパールーパー」「小麦」のゲノム解析はどのように社会に役立てられるのか?
・個人の遺伝子を治療する薬まで出てきている。しかし、●●●!
・ゲノム編集における倫理問題「中国でゲノム編集された双子の誕生」高橋社長はどう考える?
・研究者と経営者、違う立場に見えても見つめる先は同じ!
・困難が好き!?なぜなら困難に見えること=未経験だから
・高橋社長の気になる幼少期は・・・
・実は大学時代は「〇〇部所属でした」