仕上げ

(1)フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、卵を割り入れ、白身に火が通ったら消火する
(2)サラダ油で豚バラ肉を炒める
(3)豚バラ肉に火が通ったら、キムチを加え、炒める
(4)玉ネギ・ニンジンを加え、炒める
(5)コチュジャン、粉唐辛子、醤油、砂糖、黒コショウを加え、炒める
(6)ゴマ油をまぶしたご飯を加え、ほぐしながら混ぜる
(7)味見をし、味調整する
(8)ニラを加え、混ぜる
(9)皿に盛り、目玉焼き、韓国海苔、白ゴマを乗せ完成