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2015年03月19日(木)放送分 「花粉症対策の食事」
『花粉症対策の食事』について管理栄養士の鈴木あきら先生にお話を伺いました。 「花粉症対策の食事」気をつけたいのは・・・ 1「高たんぱく、高脂質の食事は控えめにする」 2「ビタミンやミネラルを積極的に摂る」 3「甘いもの・香辛料・アルコールは控えめにする」 オススメの食材は、 魚、鶏肉、バナナ、豆、牡蠣、魚介類、赤身肉のほか 「ヨーグルト」「シソ」「キノコ類」「納豆」も 花粉症改善に効果的とのことです。 |
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