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2015年05月05日（火）放送分 今朝のうるおい生活講座は、ラク家事アドバイザーの島本美由紀さんにご登場いただき、「ラクワザ」を使った 簡単パーティーメニューを教えて頂きました。 薄焼き卵、電子レンジで作れるって知ってましたか？ 耐熱皿にラップを敷いて、塩、コショウで軽く味付けした 溶き卵を薄く流し、600Wのレンジで50秒ほど加熱。 たったそれだけ。ひっくり返すこともなく、放っておくだけで 薄焼き卵の完成！！ これは嬉しい「ラクワザ」ですよね。 今日はこのラクワザで、簡単茶巾寿司に挑戦してみませんか？ 島本さんのラクワザは、河出書房新社から発売中の 「もっとおいしく！スピーディーに！ おもわず自慢したくなる料理のラクワザ333」をご覧ください。 |
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