「Ｖ.Ｓ.Ｏ.Ｐ.」は、一般的に「Very Superior Old Pale」の略ですが、品質の格付けを表わしているものです。
Very：非常に、Superior：優良な（あるいはSpecial：特別な）、Old：古い、Pale：透きとおった（あるいは透明な琥珀色）などの意味があります。
フランスの中でも、コニャック、アルマニャックといった有名な製品に用いられたことから、「VSOP」は世界中のブランデー製品に広まり用いられるようになりました。
このほか、ブランデーの商品名には「V・O」「V・S・O」「X・O」などの英文の略号で等級を示したり、
「ナポレオン」「エクストラ」などと表示するものも世界中に広まりましたが、いずれも国際的に統一された基準が無いのが実情です。
同じ「VSOP」や「XO」でも、国や産地によって、あるいはブランデーのカテゴリーによって品質的に大きな差異があることがあります。コニャックやアルマニャックのように、ＡＯＣと呼ばれる原産地呼称統制法という法律が適用される製品の場合は、原料ぶどうの品種、収穫、発酵、蒸溜の時期や、最低樽内熟成年数ごとに表示できる呼び名など、厳しい基準があります。
