TBSみのりの風景

滋賀の象徴、びわ湖。 いにしえより、都への重要な交通路であり、豊かな漁場でもありました。 びわ湖の西側、いわゆる湖西に位置する高島市。ココには、思わず絵筆をとりたくなる、吸い込まれそうな緑の絶景、「畑(はた)の棚田」があります。 この棚田は、山々から流れ出る雨水を受け止めて、洪水を防いでいます。 その水は浄化され、やがてびわ湖へ流れ込むのです。 そんなびわ湖の豊かな水を利用して作られているのが、糖度が高く、果汁たっぷりな守山メロン。 守山メロンを収穫するタイミングはかなり難しいといいます。 それゆえ、農家の人達は、ひとつひとつ見極めて、絶妙のタイミングで収穫していきます。 そんな滋賀の特産品を育(はぐく)む、豊穣なびわ湖は、あまたの命を養い、支える湖です。