おでかけ福ナビ

2014年4月25日(金)

極上“自宅サロン”

極上“自宅サロン”をご紹介しました。

≪サロネーゼ≫
自宅でサロンを開いている女性

【三鷹サロン】

☆暮らしのRecipe
東京都三鷹市
管理栄養士 旬菜料理家
伯母直美さん

問い合わせ先はHPをご確認ください。
※一般クラスとお子様連れクラスがあります。
・一般クラス5000円 
・お子様連れクラス(お子様1人につき5000円+500円)

<サロンで作っていた料理>
●わけぎとホタルイカのぬた
●鰆の菜種焼き
●ニラ餃子
●筍ごはん
●菜の花のお吸い物

【鎌倉サロン】

☆boa mesa
神奈川県鎌倉市山ノ内
料理研究家・boa mesa主宰 
若林三弥子さん

問い合わせ先はHPをご確認ください。
レッスン費: 1万円/回

<サロンで作っていた料理>
●あさりとアスパラガスとスイートバジルのスープ
●にんじんのエスニックサラダ
●タイ風えりんぎの佃煮
●タイ風ポキ
●タイ風やきそば〜パッタイ
●豚ロースココナツミルク風味
●グリーンカレー
●金色のジンジャーゼリー水面の小花

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