クレイジージャーニー

世界一の三ツ星レストラン“エルブジ”出身のシェフ・太田哲雄が南米ペルー・アマゾンの森を食べ歩く！
ワニ・猿・アルマジロ・ピラルクー・ゾウムシの幼虫…世界の美食を極めた太田がたどり着いた究極の料理の味とは…？
アンデスの山奥…アマゾンの食材だけで魅せる世界最高峰のレストランが！未知の食材が食の未来を切り開く！世界でただ一つの料理とは…？
ジャングルの先住民伝統の儀式“口噛み酒”に松本設楽小池驚嘆！