コーナー

カトシゲのお取り寄せハウス

2016年8月5日(金)

夏野菜

湯地の丘自然農園

ロイシーコーン10本セット
3480円(税込み)

購入先問い合わせ
直売所「値ごろ市」
TEL:0123-72-2977

たくみファーム

天使の唇
1500円(税込み)※8月中限定

購入先問い合わせ
ピカリ産直市場 お冨さん
TEL:0120-720-103

わさびの門前

有東木わさび(うとうぎわさび)
1本900円(税込)〜

TEL:054-298-2121

オーガニックプロモーション株式会社

錦糸瓜 
1個1018円(税抜き)
(生産:JA岡山)

購入先問い合わせ
オーガニックプロモーション株式会社
TEL:03-5284-9755

オイシックス株式会社

トロなす
1個350円(税抜き)

TEL:0120-016-916

アグリアシストジャパン株式会社

グラパラリーフ
1個540円(税込み)

TEL:03-6202-1533

にちなん日野川の郷

あまぴー
1個120円〜(税込み)

TEL:085-982-1707

下村企販(株)

キュートクック とうもろこしカッター
1200円(税抜き)

0256-64-5588

本日のシゲ技レシピ

トロなすを使った「トロなすのオーブン焼き」

【材料】 
トロなす…お好きな量
オリーブオイル…適量

【作り方】 
〈味噌わさび〉
味噌、みりん、わさびをお好みの分量で混ぜ合わせる。

〈クリームチーズわさび〉
クリームチーズ、わさび、醤油をお好みの分量で混ぜ合わせる。

1. トロなすを輪切りにする。
2. オリーブオイルを入れたフライパンでトロなすの両面を
軽く焦げ目が付くように焼く。オリーブオイルが足りない場合足しても良い。
3 焼けたらアルミホイルに移し、味噌わさびとクリームチーズをのせ
オーブントースターで焼く。

end

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