所さんお届けモノです！【北海道ＳＰ！的場浩司が離島にしかないお宝グルメ探し】[解][字]

動画

出演者

【ＭＣ】 所ジョージ 【出演】 田中卓志（アンガールズ） 新井恵理那 【リポーター】 的場浩司 　

番組内容

北海道・礼文島に初上陸した的場浩司が、この島にしかない宝モノ探し！ ★冬の漁師メシ…ブリブリ食感の“タラ白子鍋” 礼文島は冬が旬のマダラが一級品と聞いた的場。タラ大好きの所さんのためにオススメの鍋を届けたいと港へ向かうが…あいにくのシケでタラは見つからず。しかし、漁師さんの全面協力で、冬のご馳走・タラ白子鍋をご馳走してもらえることに。 　

スタジオにお届けすると…北海道のご当地食材、白子を使ったあるご当地食材に所さんがどハマり！食べて驚く「ブリンブリン食感」の正体とは？ 　

★鮭より美味！“生ホッケのちゃんちゃん焼き” タラと並んで島民がオススメしてくれた味覚が、「北海道で食べた魚で一番美味しい」という生ホッケ。傷みやすく一般的には干物にすることが多いホッケだが、新鮮なホッケがとれる礼文島では生のまま焼いて食べるのだという。オススメは鮭でおなじみの“ちゃんちゃん焼き”だが…所さんは野菜や味噌を混ぜて食べるあのスタイルが苦手。

◎この番組は…

土曜の朝を所さんと楽しく！週末にすぐいける楽しい情報も満載です。

公式ページ

◇番組ＨＰ http://www.mbs.jp/otodokemono/

おことわり

番組の内容と放送時間は変更になる可能性があります。