坂上&指原のつぶれない店

あなたの“後世に残したい絶メシ”を教えて下さい！
「つぶれない店」と「絶メシ食堂」がタッグを組んで
名店の味を守る！絶メシプロジェクトがスタート！

・料理は絶品なのに後継者が居なくて閉店しそう…
・小さい頃から慣れ親しんだあのお店の味を残して欲しい！
・大好きなあの味を、日本中の人に食べて欲しい！

そんな、あなたの近くにある「残したい名店」はありませんか？
おすすめのポイントを添えて、投稿フォームから教えてください！

※「絶メシ」とは
地元で愛され、時代の流れとともに”絶やすには惜しい絶品グルメ”のこと。

・昼夜問わずにお客さんでいっぱい
・地元の人は飲んだ後必ずココ！
そんな、あなたの地元でオススメの「24時間営業店」はありませんか?
自薦他薦は問いません!
おすすめのポイントを添えて、下記のフォームからご応募ください!

あなたのまわりの飲食店で、
・店主がひとりで、調理からお会計まで全てをこなす！
・でもめっちゃウマい！やたらに早い！超安い！などなど、とにかくお店が魅力的で、大人気！

そんな、「スゴいワンオペ店」ありませんか？
ぜひとも「つぶれない店」に教えて下さい！

※情報が採用された方（複数の場合は最初に送っていただいた1名）にはQUOカード1万円分をお送りします！

下記情報フォームから、情報提供、お待ちしています！

■ワンオペ
ワン・オペレーション（One Operation）の略。
飲食店の店主・店員が、オーダー、調理、提供、会計、洗い物などを、
すべてひとりでこなす店舗の運営形態のこと。