TBS天気予報 ウィークエンドウェザー sunトピ 関東地方あしたのお天気
ウィークエンドウェザー
ウィークエンドウェザー 18:55〜
日曜日何しようかなぁ?
そんなあなたのためのお天気番組。
天気予報はもちろん、
役立つ情報もあわせてお届けします。

解説は気象予報士の元井美貴です。


ウィークエンドコラム バックナンバー
2013年1月12日放送『寒いから美味しい!(1)〜茨城県の干し芋〜』
冬の寒さで作られる「干し芋」は
茨城県が9割以上の生産を誇ります。
その歴史は古く、静岡県で始まった、
サツマイモの「煮切(にき)り干し」がルーツとされ、       
約100年前に、「干し芋」作りが
茨城県に伝わったと言われています。  
(1)有機質の高い保水力のある黒土。
(2)この時期、海からの冷たい風が吹き、
(3)冬場に晴天が続き、干し芋を干すのに最適だった。
以上の条件が揃って、
干し芋の一大生産地になったそうですよ!

今年は、非常に甘い干し芋が出来上がっています!


元井美貴

元井美貴 (気象予報士)

3月29日生まれ・東京都出身・O型
趣味:フラ&タヒチアンダンス・プロレス研究・動物園めぐり


【もといのひとこと】

寒さに耐えて甘みの増した干し芋。

「え?お砂糖加えてないの?」
と驚いてしまうくらい
とっても甘くておいしかったです♪

干し芋は赤ちゃんのおやつにもなる
「天然スイーツ」ですね♪

それでは次回も
土曜夜18:50にお会いしましょう!

【きょうの Fashion】




| ウィークエンドウェザー | Sunトピ |  関東地方あしたのお天気 |
  | TBSのお天気番組トップページ |
Copyright(C) 1995-2021, Tokyo Broadcasting System Television, Inc. All Rights Reserved.
TBSトップページサイトマップ
TBS