TBSのお天気番組

日曜日何しようかなぁ？
そんなあなたのためのお天気番組。
天気予報はもちろん、
役立つ情報もあわせてお届けします。

解説は気象予報士の元井美貴です。


2012年9月15日放送『秋の味覚（3）太刀魚』
タチウオ釣りが旬を迎えています人気の神奈川県観音崎沖には多くの人が釣りを楽しんでいます。皆さんは次々と釣り上げていました。
名前の由来は銀色の長い姿をしている事から“タチウオ”と呼ばれていますが、縦に立ちながら泳ぐ姿からそう呼ばれているとも言われています。
この時期にオススメの食べ方は塩焼きですが、他にもバターを使ったムニエル、新鮮なものならば刺身にしたり、皮の旨味を利用した「銀皮造り」という食べ方もあるそうです。食の秋と言われるこの時期に、旬を迎えた太刀魚を食べてみてはいかがでしょうか？

元井美貴 (気象予報士)

3月29日生まれ・東京都出身・O型
趣味：フラ＆タヒチアンダンス・プロレス研究・動物園めぐり

【もといのひとこと】

今日は太刀魚の映像をお届けしました！

ウェザーセンターで
太刀魚っぽいモノを探していたら・・・

金色に輝くお天気棒を発見！！
他にも色々な種類の差し棒があって、
キャスターそれぞれのお気に入りがあるみたいです♪

それでは次回も
土曜夜18:50にお会いしましょう♪

【きょうの Fashion】