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1週間のスタートに天気予報はもちろん、日常の関心事項をキャッチ!趣味・健康などすぐに役立つ情報をお送りします。

河津真人がお伝えします。


今週の「Sunトピ」 バックナンバー
2017年4月30日
こちらは群馬県沼田市の玉原高原にあるスキー場です。この辺りは標高が高く気温が低いほか、今年は3月にまとまった雪が降ったため、雪がまだ多く残っています。GWいっぱいはスキーやスノーボードが楽しめそうです。
この雪の恩恵を受けているのはスキー場だけではありません。沼田市のりんご農家さんがこの豊富な雪を使って、秋に収穫したりんごを1月から約3か月間雪の中に埋めていたんです。
雪の中は温度・湿度共に一定に保たれていて、凍ることなくうまく酸味が抜けるのだそうです。このりんごは「雪んこりんご」として売り出されていますが、取材先の農家さんでは1日で3千個以上のりんごが全て売れてしまったほどの人気ぶりだったそうですよ。


河津真人

河津真人

1983年4月28日生まれ・ 神奈川県出身
夜中にランニング、電車で読書、ドライブ中に歌う、水泳




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