TBSのお天気番組

１週間のスタートに天気予報はもちろん、日常の関心事項をキャッチ！趣味・健康などすぐに役立つ情報をお送りします。

増田雅昭がお伝えします。


2013年12月8日南房総の海岸で、「ハバノリ」の収穫がはじまりました。このハバノリは、広く出回っている普通のノリとは品種が違います。手にとってみると、コンブやワカメのような感じです。量が多く採れないので、貴重なんですね。
南房総では、「今年1年、はばが利く」として、お正月のお雑煮に使われたりする縁起物だそうです。お雑煮をいただきましたが、磯の香りがして、香りも味も楽しめましたよ。
このハバノリは、雨で海水温が下がるかが、生長の鍵なんです。今年は夏に雨が少なくて心配されましたが、10月にたくさん雨が降ったことで、生長が進みました。ただ、11月以降はまた雨が少なく、海水温が高くなったため、収穫量は例年より少ないそうです。雨の多い少ないが海の食材にも影響する、意外な発見をした取材でした。

増田雅昭

1977年12月26日生まれ・滋賀県出身・A型
趣味・特技：野球の打率と予報の的中率を上げること、自転車をこいで風を感じること、スノーボードで雪とふれあうこと