これまでの放送 2月1日 静岡 伊豆市「水わさび」①明治時代から続く伝統栽培 1月25日 栃木 宇都宮市「宮ゆず」③一流料理人が認めた余韻美しい香り 1月18日 栃木 宇都宮市「宮ゆず」②冷涼地で生まれた新たな取り組み もっとみる
番組について 日本各地の食材が織りなす さまざまな物語をさがし歩けば、 ゆたかな食の未来が見えてくる—— 現在・過去・未来の3話仕立てで紡ぐ ゆたかな食旅をお届けします。 旅人 ／ ナレーション 長濱ねる
