開店を目指して奮闘する女性オーナーたちにスポットを当てる。深夜の注目番組が、ゴールデン枠に初登場！
今年4月17日深夜枠の番組としてスタートした『本日、開店します！』がゴールデン枠で2時間のスペシャル番組として登場！
『本日、開店します！』は店舗が開店するまでの一部始終を紹介するドキュメンタリー型・情報バラエティ番組。
レギュラー放送ではこれまでに「グルメハンバーガーショップ」「ドイツビールとソーセージの店」「東銀座の和風居酒屋」が開店した。それらの店舗は全て男性オーナーだったが、2時間スペシャルでは初めて「女性オーナー」を特集する。
3人の女性が、ある事情で都会から地方に移住し、人生の再出発をかけて開店を目指
す。
2時間スペシャルにふさわしく、角野卓造、江角マキコ、西川史子がゲスト出演。
厳しくも優しいコメントでオーナーたちを応援する。
○種子島のお弁当屋さん
不良娘を更生させる為に種子島に移住した一家。かつて手のつけられない程に荒れていた娘… その娘と母がお弁当屋の開店を目指す！
食材の仕入れ、ビラ配り、お弁当の試食会… 種子島の自然と人々の優しさに触れる母娘。ある時、娘が母にそっと語りだす「離れ離れになったお父さんにお弁当を食べてもらうのが夢なんだ…」と。 実は今一緒に住んでいる父親は、母が再婚した相手。娘の秘めた気持ちを聞いた母は娘の為に別離した元夫に連絡を取る…
そして迎えた開店当日、はたしてお客さんは来るのか!?
初日の売り上げは!? そして… 別れた実父は!?
○北海道のペンション
元国際線キャビンアテンダントが、旦那の夢を叶える為、北海道に移住。夫は元ホテルマンで、ペンションを営むことが夢だった。
華やかな生活から一転、知らない土地へ。友達もいない、生まれたばかりの1歳の子どもも手がかかる。夫は接客、妻は料理の担当だ。開店の準備が進むが…
○青森のスイーツ店
一流洋菓子店でパティシエをしていた嫁が、嫁いだ先のりんご農家を救う為、スイーツショップを開店する！
現在りんご農家の平均収入は197万円。天候によって収入が安定せず、生活は苦しい。
そんな中、家事と育児をこなしながら商品開発に取り組む嫁。目玉は、本来捨てるハズの規格外リンゴを使ったスイーツ。作業は連日深夜まで及んだ。
そして迎えた開店当日… お客は集まるのか？ そして気になる売り上げは？