バナナマンの早起きせっかくグルメ!!

2021年8月1日(日)

夏に旬を迎える貝を堪能する祭典!せっかく開貝式!

①ホタテ(北海道猿払村)

★身が大きく旨みがしっかり詰まっている
オススメの食べ方:バター醤油

②ハマグリ(三重県桑名市)

★身がぎっしり詰まり濃厚な味わい
オススメの食べ方:味付けせずそのまま

③サラガイ(北海道白老町)

★火を通しても身が柔らかくあっさりとした味わい
オススメの食べ方:塩レモン

④ウチムラサキ(愛知県田原市)

★もっちりとした弾力のある食感が特徴
オススメの食べ方:オリーブオイルニンニク

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