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赤福餅 赤福/三重

<期間限定>2月21日~2月26日

赤福餅の誕生は、いまから300年前の宝永四年(1707年)。お餅の上にこし餡をのせた餅菓子です。形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しています。名は「赤心慶福(せきしんけいふく)」の言葉から二文字をいただき、「赤福」と名付けたと言い伝えられております。