おびゴハン！

作り方

作り方

• 1 アボカドは種を除き、皮を剥いて1〜2cm角程度に切る。タマネギは繊維に逆らって薄切りにする。
• 2 アボカド、タマネギ、ツナに、レモン汁、マヨネーズ、わさび、醤油を加え混ぜる。

作り方

• 1 生ハムは細切りに、きゅうりはせん切りにする。
• 2 生ハムにめんつゆ、ゴマ油、七味唐辛子、白ゴマを混ぜ、きゅうりを和えたら、器に盛り付けて卵黄をのせる。

作り方

• 1 たくあんはせん切り、クリームチーズは1cm角程度に切り、ネギは小口切り、かいわれは2〜3cm長さにざく切りにする。
• 2 納豆に醤油を加え混ぜ、たくあん、クリームチーズ、ネギ、かいわれを加え和える。

作り方

• 1 トマトは棒状に切り、ガリは粗く刻み、大葉は縦半分に切ってから横にせん切りにする。
• 2 トマト、ガリ、大葉に、オリーブオイル、醤油を加え和える。

作り方

• 1 材料を切る
  アボカドは種を除き、皮を剥いて、半分は１ｃｍ角程度に切り、半分はフォークでつぶす。タマネギは粗みじん切りにする。
• 2 炒める
  サラダ油を熱した鍋にタマネギを入れ、塩をふってしんなりするまで炒める。
• 3 煮る
  ②の鍋に水、白だし、アボカドを加え、軽く温まったら盛り付ける。