−作り方−

• ササミは筋をとり、スライスしたニンニク、オリーブオイル、塩コショウで下味をつけておきましょう。
• アボカドとクリームチーズを混ぜ合わせ、そこにみじん切りにしたタマネギを加えて、塩コショウ、レモン汁で味を整えソースを作っておきます。
• 1.をフライパンで焼き、両面に焼き目がついたらフタをして蒸し焼きにしましょう。
• 3.に2.のソースを乗せ、さらに半分に切ったミニトマトを飾り付ければ完成です。