夏満載！和洋折衷…カンニング竹山
海鮮皿うどん
▼材料
材料（1人前）
そうめん（茹で）…１５０ｇ
白菜（冷凍）…２枚
シーフードミックス（イカ・エビ・あさり）…１００ｇ
牛乳…１００ｍｌ
豚肉こま切れ…５０ｇ
ホタテ缶ホタテ…２粒・汁…大さじ２
オリーブオイル…適量
塩コショウ…適量
チューブニンニク…適量
片栗粉…大１
水…大１
紅ショウガ…適量
ミニトマト…お好みで
▼作り方
- フライパンにオリーブ油をひき火をつける。
- チューブニンニクを入れて豚コマ肉を炒める。
- 豚コマ肉に火が通ってきたらシーフードミックスを入れる。
- ほたて缶のほたて２粒、缶汁大さじ２を入れる。