ふるさとの夢

今夜の舞台は鳥取県境港市。
リゾート客船が寄港出来る港を持つ
日本有数の「外国人観光客の玄関口」であるこの町に古くから特産として知られていた「伯州綿」が近年復活。
そして、オーガニックコットンとして生まれ変わった伯州綿を使ったタオルが誕生。
境港特産のカニの甲羅から取ったキトサンが持つ防虫・消臭効果を施した新商品も！

更に、境港市の新名物になりうるスイーツ「鳳梨パイナップルケーキ」を紹介。
地元産の食材をうまく活かした商品開発への想いを語る。