赤松 蘭菜(ルビ:あかまつ・らんな)・・・小芝風花

二つ星レストラン「K」で働く唯一の女性シェフで、前菜を担当。思ったままを口にする素直でクールな性格。突如やってきた岳を当初は料理人として認めていなかったが、少しずつ興味を持つように。時折、岳に対して先輩としての優しさを見せる一方、冷たく忠告するような一面も。そして蘭菜は「K」で働くことに強いこだわりがあり……。