キテマスくん

2015年04月01日幻のフルーツ

めったにお目にかかれない「幻のフルーツ」がキテマ→ス

ジャボチカバ

(写真)

ブラジル原産の熱帯果樹。見た目は葡萄のようで味はライチみたいな感じ。
食感は柔らかく、みずみずしさが特徴。

西川農園
〒421-0103 静岡県静岡市駿河区丸子6253-1
400円でほぼ1年中、摘み取り体験ができる。※毎週日曜日限定

カニステル

(写真)

(写真)

(写真)

栽培されている沖縄県でもほとんど市場に並ばない幻のフルーツ。
食感がゆで卵に似ていることから「エッグフルーツ」とも呼ばれている。
2週間ほど追熟させ、皮がオレンジ色になってきたら食べ頃。
糖度が高く、甘いかぼちゃのような味。

月別バックナンバー