SDGs子ども勉強会プロジェクト×東京オーブン赤坂
コラボ開発ミートフリーメニュー

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TBSの社員食堂で「ミートフリーメニュー」をプロデュースした「SDGs子ども勉強会プロジェクト」の学生メンバーたちが、ビストロ「東京オーブン赤坂」とコラボ!
みんなでアイデアを出し合って、大豆ミートを使った「タコミート春巻き」、ひよこ豆を使った中東の伝統料理「ファラフェル」など、ミートフリーメニューを開発しました。
お肉を食べない食生活を取り入れることで、畜産業などで生じる環境への負荷を減らすことができます。
環境にも、健康にもやさしい特製メニューをどうぞ!

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