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四季折々の贈り物 〜味噌づくり〜[解][字]

2020年1月19日 (日) ごご 1時54分〜

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今回の贈り物は「味噌づくり」。かつて冬のもっとも寒い時期に作られてきた味噌。その理由を知っていますか?創業450年の老舗で手作りの味噌づくりに挑戦!

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番組内容

季節のならわしや習慣。四季折々の楽しみ方。
それを暮らしの中に楽しみながら取り入れられたら日々の生活はもっと豊かになるはず。
番組では、子どもたちに伝えたい伝統や文化を知り、家庭で実際に楽しむアイディアをご紹介します。

出演者

糀屋 二十二代 飯嶋藤平さん

スタッフ

ナレーター:酒井美紀
イラスト:金安亮

公式ページ

◇番組HP http://www.tbs.co.jp/shiki_oriori/

おことわり

番組の内容と放送時間は変更になる可能性があります。


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