11/6深夜1:28

ふるさとの夢[解]【今夜の舞台は琵琶湖と共に暮らす町・滋賀県大津市】

2019年11月6日 (水) 深夜 1時28分〜

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琵琶湖で真珠が採れる、ってご存知ですか?世界が認めた養殖技術と唯一無二の魅力を守ろうとする人たちをご紹介。さらに、「寿司の元祖」と言われる郷土料理とは?

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番組内容

今夜の舞台は滋賀県大津市。
皆さんは琵琶湖で真珠が取れるって知っていましたか?
「無格真珠」という、唯一無二の魅力を持つ真珠養殖技術が世界に認められるものの、国内での認知度が低い「びわ湖真珠」の魅力を伝える女性を紹介。

滋賀県の郷土料理といえば…「寿司の元祖」とも言われる「ふなずし」。
琵琶湖の固有種で作るこの料理を広めようとしている家族の思いに迫る。

番組概要

毎回1つの町や村にスポットを当て、地元を盛り上げようと頑張っている人や、新しいことにチャレンジしているベンチャー企業など…ふるさとのために活動している人を紹介。
また、番組内で紹介した商品の通販も。

出演者

司会:矢島舞美、中島早貴
進行:安東弘樹

公式ページ

◇番組HP
http://www.tbs.co.jp/furusato_no_yume/

おことわり

世界野球プレミア12 日本vsプエルトリコの試合状況により、番組の放送時間の変更、または番組が休止になる可能性がございます。


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