 |
 |
 |
 |
 |
毎週日曜 10:30頃放送! |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
2008年02月10日
本格フレンチの朝市
今週の担当は、新崎真倫です。
今回は西荻窪で月に一度開かれている朝市へ行ってきました。
この朝市、ただの朝市じゃないんです!
なんと本格フレンチ料理をたべることができる朝市なんです。
メニューは子羊の炭火焼、オムレツ、蛤のスープ、焼きたてパン、カレー、ハヤシライス、ピザ・・・全部で15種類以上。
なんと、朝からワインやビールもあるんですよ。
みなさん、朝市というとたくさんのお店が集って、肉や魚が売られているところを想像しますよね?
でもこの朝市は、地元のフレンチレストラン「こけし屋」が、お店の駐車場スペースを使って1店舗だけで開いているものなのです。
なので、朝早くからお店のシェフたちが総出で準備を始めます。
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
朝市会場はそんなに広くはなく、車が8台止められる駐車場。テニスコートの半分程度。
この中にテントがいくつか出ています。
テントの中ではシェフが本格フレンチを私たちの目の前で調理してくれます。
食べるスペースは、外の駐車場スペースにイスとテーブルがあって、買ったらすぐその場で食べることができます。
又、レストラン内も開放されていて、買ったものを持ち込むこともOK。
なんと言ってもこの朝市、本当に大人気。
多い時には、1日で700人もの人が来るんです!!
今日も、後にこの中に入りきらないほどのお客さんがやってくるのです・・・!!
|
|
|
この日私たちは早めに会場を訪れたのですが、早くも並んでる方を発見。
朝市が始まる直前には、いつの間にか駐車場を囲むように行列ができていました。
さあ、8時にBGMが流れると同時に朝市スタート!
行列のほとんどが一目散にオムレツを目指していきます。
あっという間にオムレツの前の行列は100人程に!!
会場からはみ出すほどです。
その他のどのメニューの前にも列ができています。
順番を待っている間、空いている所でゲットした物を食べていたり、ワインを片手に並んでいる人もちらほら。
気が付けば会場の外も中も満席
皆さん料理に合わせて赤ワインや白ワインを飲んでらっしゃいました。
朝からワインなんて、なんだかオシャレですね。
【「こけし屋」の朝市】
場所:杉並区西荻南3-14-6(JR中央線・西荻窪駅・南口を出てすぐ)
開催日:毎月第二日曜日(来月は3月9日)
時間:朝8時から11時まで
問合せ:03-3334-5111
|
|