あなたのいうふつうのスプーンとはどのようなものですか？

こども：カレーを食べるときに使うスプーンやこう茶を混ぜるときに使うスプーンです。

きほんてきにはカレーのスプーンは「大さじ」と同じです。だいたい15グラムのスプーンなんです。また「小さじ」もりょうりを作る時に、「ティースプーン1はい」もしくは「小さじいっぱい」と言われていて、ティースプーンと小さじを同じものとして使うばあいがあります。ティースプーンとは、お茶をのむときのあのスプーンですよね。だからカレーのスプーンでもこう茶のスプーンでもだいじょうぶといことになります。ただ「計量スプーン（けいりょうスプーン）」という「しお」や「さとう」のぶんりょうをはかるためのスプーンがあるので、それを買ってみるのもいいと思います。
ちなみに、小さじはだいたい5グラムがふつうで、大さじは15グラムがふつうです。だからだいたい大さじの大きさの3分の1が小さじとなります。
もし家に「計量スプーン（けいりょうスプーン）」があったならじぶんの使っているスプーンとくらべてみるといいと思います。

服部栄養専門学校：服部幸應　先生