キミはどのような食べ物が好きかなぁ？

こども：アイスクリーム

そうか、宇宙食（うちゅうしょく）の中に、にているものはあるけれど、アイスクリームそのものはないなぁ。
アイスクリームをこおったまま宇宙に持っていくのがむずかしいんだよね。
今ある宇宙食はぜんぶで数百しゅるいあって、「あたためるもの」と「水をくわえるもの」と大きく2つにわけられます。ただ、アイスクリームのように「ふつうの温度では保存がむずかしもの」とラーメンのように「おしるがあるもの」はまだ持っていけないんです。それ以外のものはほとんど宇宙食になっています。
宇宙食は、「無重力（むじゅうりょく）」という、ものがなんでもプカプカうかんでしまうところで食べられないといけないの。そうすると、ラーメンやおそばのように おつゆがたくさん入ってるものは、とても食べづらいんです。
だって、もしあつ〜いおつゆが宇宙船（うちゅうせん）の中にちらばると、おつゆはそのまま空中にういたままになってしまう。万が一そこにつっ込んじゃったらやけどしちゃうでしょ。
ぎゃくにいがいとだいじょうぶなものは、「カレー」。これは宇宙の無重力の中でもバラバラにならずに、地球と同じようにスプーンでパクッと食べられます。

こども：おせんべいはだいじょうぶですか？

おせんべいは、若田（わかた）宇宙飛行士（うちゅうひこうし）が宇宙でじっさいに食べました。でもね、あまりこなごなになると、やっぱり空気の中にういちゃって、いろいろなところにつまったりしちゃうから、気をつけてましたね。キミのお父さんやお母さんたちのころは、宇宙食はチューブやカプセルに入っていたりしたのですが、今はそんなことはないんですよ。地球と同じように食べています。

有人宇宙システム主任医長：村井　正　先生