ホクトpresents 新生活はきのこが応援 春うたまつり

「春うた」の名曲を持つ人気アーティストが 新生活にオススメの「きのこ料理」を提案。

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新生活はきのこが応援 春うたまつり


放送日時

2016年3月8日（火）18時00分〜19時30分

出演者

進行：吉田明世（TBSアナウンサー）
浜内千波（料理研究家）
ハマカーン
川嶋あい
秦基博
Kiroro
伊地知潔（ASIAN KUNG-FU GENERATION）
岡本真夜

新生活はきのこが応援 春うたまつり

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きのこレシピ一覧

出演者

吉田アナウンサー進行：吉田明世
（TBSアナウンサー）

浜内千波浜内千波
（料理研究家）

ハマカーンハマカーン
きのこらぼ
hokto
hokto

実は…料理男子！アジカン・伊地知潔さんの一押し「きのこ料理」はリゾット！

ASIAN KUNG-FU GENERATION 伊地知潔さん
ミュージシャンきっての料理男子！アジカンのドラム伊地知潔さん。
フジファブリックの金澤ダイスケさんと一緒に、
料理本「SESSION IN THE KITCHEN」も出版しています♪

料理が好きになったきっかけは、高校生の頃の、カレー屋さんでのアルバイト経験から。
キッチンで野菜を切ったり、カレーに火入れすることを重ねるうちに、
料理の楽しさに、はまったそうです。

また、アジカンのメンバーを自宅に招いて、料理を振舞うこともあるそうなのですが・・・
理想は、「ちゃんと感想を言ってくれる人がいい。酷評してくれるほうが、作り甲斐がある。」
とのこと！！！！
そんな伊地知さんのオススメきのこ料理は、「きのこのリゾット」。
たまねぎを炒めて、お米とブナシメジを入れて、
炊き上がったリゾットの上に、再度、みずみずしい「きのこ」を入れると、
出汁の出た「きのこ」と新鮮な「きのこ」を両方味わえるので、オススメとのことでした。


「伊地知潔さんから、新生活を迎える人へのエールソング」
今を生きて ／ ASIAN KUNG-FU GENERATION