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インターネット動画番組
「アネキとボクのヘルシークッキング!」
〜イケメンたちとかんたんレシピ〜


更新日時:

毎月 1日と15日の2回更新

出演者:

石黒彩(元モーニング娘。)

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2011年09月15日公開分 アネキ風『大学いも風アイス』

動画を見るには写真をクリックしてね!

《材 料:2〜3人》
○さつまいも 100g ○バニラアイス 400ml ○はちみつ 大さじ1

《調味料》
○淡口しょうゆ 小さじ2 ○砂糖 大さじ1 ○黒ゴマ 小さじ2

A
○淡口しょうゆ 小さじ1 ○砂糖 大さじ1 ○水 1カップ

B
○淡口しょうゆ 小さじ1 ○黒ゴマ 小さじ2

《作り方》
  1. さつまいもは、1.5cm角に切り、水にさらす。


  2. Aを鍋に入れ、さつまいもを入れて、ふたをして煮る。


  3. 2は冷やしておき、バニラアイスにBを加え混ぜ、冷まして水を切ったさつまいもをさっと混ぜる。
    ※バニラアイスは、あらかじめ室温でやわらかく練れるくらいにしておく。


  4. 器に盛り、はちみつを少しかける。

淡口しょうゆを“ちょい足し“することで、 バニラアイスに品の良い風味が加わり、意外なおいしさを発見できます!