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「アネキとボクのヘルシークッキング！」

〜イケメンたちとかんたんレシピ〜

『タンドリーチキン』

《材 料：2〜3人分》
○鶏もも肉　300g　○プレーンヨーグルト　50ml

《調味料》
○淡口しょうゆ　大さじ1/2・小さじ1（下味）　○コショウ　少々
○カレー粉　大さじ1/2　○味噌　小さじ1
○ケチャップ　大さじ1　○小麦粉　大さじ1/2


《作り方》

1. 鶏もも肉は、一口大に切って、淡口しょうゆとコショウで下味をつける。



2. Aを混ぜてタレをつくる。



3. 2.のタレに下味をつけた鶏もも肉を加えてもみこみ、シリコーンスチーマーに入れて500Wのレンジで7分加熱する。

【POINT】 タレに淡口しょうゆと味噌が合わさることでコクが増し、つけこむ時間が短くてもしっかりとした味に仕上がります！
※シリコーンスチーマーがない場合は、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、同じ時間、電子レンジで温めてください。


『ホットサラダ』

《材 料：2〜3人分》
○アスパラガス　2本　○スナップえんどう　4本
○パプリカ(赤)　1/4個　○かぼちゃ　100g
○新じゃがいも　小2個　○かぶ　小1個　○ベーコン　1枚

《調味料》
○淡口しょうゆ　大さじ1　○マヨネーズ　大さじ1・1/2
○ブラックペッパー　少々　○おろしニンニク　小1/4


《作り方》

1. アスパラガスは4cm〜5cm長さ、スナップえんどうは筋を取る。
   パプリカとかぼちゃは一口大に切る。新じゃがは1/2に切る。
   かぶは1/6に切る。



2. Aを混ぜ合わせる。



3. シリコーンスチーマーに全ての野菜を入れて500Wで6分加熱し器に盛る。



4. ソースをかける。

【POINT】 野菜の色を活かし上品に仕上がります！
※シリコーンスチーマーがない場合は、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、同じ時間、電子レンジで温めてください。