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「アネキとボクのヘルシークッキング！」

〜イケメンたちとかんたんレシピ〜

《材 料：4人分》
○木綿豆腐　2丁（300g×2）
○豚ひき肉　200g
○生姜　大さじ1/2
○にんにく　小さじ1/2
○長ネギ　1/3本
○ご飯　茶碗4杯分
○サラダ油　適量




《作り方》

1. 木綿豆腐は下茹でする。BとCはそれぞれに混ぜておく。



2. フライパンで、ひき肉を炒め、色が変わってきたら生姜、にんにくのみじん切りを加え炒め、Aを加えさらに炒める。



3. 2.にBを加え煮立ったら豆腐を入れて煮る（ふたをする）。



4. 3.にネギを加えひと混ぜしたら、Cを入れとろみをつける。



5. 器にご飯を盛り4.をかけたら出来上がり。

いつもの麻婆豆腐も淡口しょうゆとみそ効果でさっぱり仕上がる！食欲のない夏もこれでご飯もりもり！