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「アネキとボクのヘルシークッキング！」

〜イケメンたちとかんたんレシピ〜

《材 料：2人分》
○春キャベツ　130g
○オリーブ油　大さじ3
○空豆（サヤから出したもの）　50g
○にんにく（みじん切り）　大さじ1/2
○ウインナー　3本
○赤唐辛子　少々
○塩　適量
○パスタ　150g
○淡口しょうゆ　小さじ1〜大さじ1/2




《作り方》

1. 熱湯に塩を加え、パスタをゆでる



2. キャベツはザク切り、ウインナーは5mm幅の斜めスライスに切る



3. フライパンにオリーブ油・にんにく・赤唐辛子を入れ火にかけ、香りがでてきたらウインナーも加えて炒める



4. パスタがゆで上がる少し前にキャベツも加え、火が通ったらザルに上げ、3.のフライパンに入れる



5. 4.に下ゆでして薄皮をむいた空豆も加え、淡口しょうゆで味を調える

淡口しょうゆを使うと色がキレイに仕上がり、キャベツの甘みがいっそう引き立つの。