秋といえば真っ先に浮かぶのが“食欲の秋”。この秋放送する日曜劇場のテーマはなんと「食育」です。
我々現代人は食文化の発展、普及により、手間も時間もかけずに好きなものがいつでも何処でも食べられるようになりました。しかし、この便利で豊かな生活を得る一方で、知らず知らずに失っているものがあるのです。
とある専門家は、日本の家庭における食の問題点として、孤食（ひとり食べ）、個食（家族バラバラの食事）、固食（好きなものだけ）、小食（小食）という4つの「こ食」を挙げ、警鐘を鳴らしています。「満腹」はしていても、「満足」にはなっていない現代。
そんな忙しい現代人が忘れかけている食への心を、家族の絆を、このドラマで呼び覚ましたい──。
このドラマの主人公・アカネは、ひょんなことから失踪した料理人の父親を探す旅に出ますが、アカネは行く先々で様々な出来事に巻き込まれ、父から引き継いだ鉄板を武器！？に個性豊かな料理人たちと対決することになります。17歳なのに「捨てるなんて、モッタイナイ！」が口癖のアカネが繰り広げる様々な料理対決を通して、ドラマを観ている方々が、今一度、「食」と「家庭」のあり方や、「モッタイナイ」と「自分たちがおかれた自然環境」について考えてみる──そんな、きっかけになればと思います。
ドラマの入り口は「鉄板少女??」と軽いノリでも、中身は「食育」というしっかりとしたテーマのドラマです。
主人公のアカネ役にはCM、ドラマ、映画と多彩なジャンルで活躍中の堀北真希が地上波連ドラ初主演＆日曜劇場の主演女優最年少として登場。アカネが好意を寄せる青年・心太に塚本高史、アカネに対し戦いを挑む大手食品メーカー令嬢・エレナに片瀬那奈、そしてアカネの失踪した父の友人だと名乗り現れた謎の男・黒金に陣内孝則と多彩な顔ぶれが出演します。

堀北真希さん

連続ドラマで初めて主演を務めさせて頂くことになりました。感謝の気持ちを最後まで大事にし、この「鉄板少女アカネ!!」をたくさんの方々に、毎週楽しみにしてもらえるようにしたいです。
アカネが皆さんに愛されるキャラクターになるように精一杯演じたいと思います。

橋本孝プロデューサー

17歳の少女が、たった一枚の鉄板を武器にして、フレンチ・中華・和食など錚錚たる一流料理人たちに勝負を挑み、血の滲むような努力と、さまざまなアイディアと、そして料理に対する真っ直ぐな想いによって、激闘の末、勝利を収めていく……。そんな痛快で、前向きで、そして手に汗握るスリリングなドラマを日曜の夜にお届けします。
ヒロイン・堀北真希さんの新しい魅力とともに、「食」にまつわる色々な大切なことを皆様に伝えることができれば……、と思っています。