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市田柿ミルフィーユ マツザワ/長野・高森

将軍歯固め菓子として江戸時代から知られている高級和菓子、「市田柿(干し柿)」を使用。種とヘタを取り除いた市田柿に、国産バターをサンドしミルフィーユのように重ね合わせ仕上げた上品なお菓子です。