マツコの知らない世界

究極のラーメン味玉を追求するため一流商社を辞め、ラーメン店で修行中の藤岡さんが登場。
これまで5000個の味玉を食べてきた藤岡さんが厳選した「味玉専用のつけダレにもこだわった名店」の味玉にマツコさんも大興奮。
味玉とスープが織りなす相乗効果をぜひ体験してみてね！

※情報は放送当時のものです。詳細は各企業・店舗までお問い合わせください。

【SOBA HOUSE金色不如帰 新宿御苑本店】
・そば（醤油） 1,000円
・味玉 100円

【赤坂 なかご】
・純粋豚そば 塩 900円
・味付玉子 200円

【護国寺 MENSHO】
・醤油らぁめん 950円
・味玉西京漬 150円

【押上 竹末東京Premium】
・鶏ホタテそば 1,050円
・味玉 100円

【ちばき屋 葛西店】
・支那そば醤油 830円
・煮玉子 120円

【要町 麺処 篠はら】
・特製醤油そば 1,280円
・熟成味玉 150円

【ローソン】煮たまご 2個入り
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【明星】麺神 濃香味噌 203円

【西友】みなさまのお墨付き 半熟味付玉子6個入 408円
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【日清食品チルド】 行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油 577円

【半澤鶏卵】半熟燻製たまご スモッち 135円 ※山形のアンテナショップや通販で購入可能
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【東洋水産】MARUCHAN QTTA サワークリームオニオン味

【関本製麺】黄身がやわらか味付け玉子6個入り 430円
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【日清食品冷凍】 冷凍 日清中華 辣椒担々麺 268円

藤岡さんオリジナル味玉 × 【サンヨー食品】サッポロ一番 塩らーめん

藤岡さんオリジナル味玉作り方
焼肉のタレ・コチュジャン・一味唐辛子・ネギ・ごま油・ニンニクなどを混ぜたタレを袋で2〜3日間漬け込み