★ キッシュ
−材料−
18センチのタルト型…1つ
冷凍パイシート…2枚
ホウレン草
ベーコン
しめじ
たまねぎ
塩
コショウ
牛乳…100cc
タマゴ…2個
ピザ用チーズ…適量
−作り方−
冷凍パイシート2枚を室温に戻し、型に伸ばしてフォークで穴をあけておきましょう。
ホウレン草、ベーコン、しめじ、たまねぎを炒めて塩コショウします。
牛乳、タマゴ、ピザ用チーズを混ぜ、そこに[2]を入れましょう。
[3]を[1]に注ぎ入れ、200℃のオーブンで20〜30分焼けば完成です。