★ クロックムッシュ
−材料−
イングリッシュマフィン 1つ
ベーコン 2枚
卵 1個
スライスチーズ 1枚
バター 適量
−作り方−
イングリッシュマフィンを半分にスライスする
熱したフライパンにバター(美和さんは無塩バターを使用)をとかし、イングリッシュマフィン、ベーコン、卵を一緒に焼く
ベーコン、卵が焼けたら、すべてとり出す
イングリッシュマフィンにベーコン、スライスチーズ、卵をはさんだら出来上がり。