★ ブロッコリーと卵のいためもの
−材料−
ブロッコリー
卵
顆粒だし
きざみニンニク
ごま油
塩・コショウ
−作り方−
フライパンに1cmほど水を入れ、ブロッコリーを炒め煮し、一回とりだす
ゴマ油できざみニンニクをいため、(1)をもどし、顆粒だし、塩、コショウで味付け。
とき卵を加える
★ ジュース
−材料−
リンゴ 1個
ニンジン 1本
レモン汁 1/2個分
−作り方−
ジューサーにかけるだけ