美しい食生活
★ カタプラーナ鍋
−材料−
アサリ…1パック(約300g)
タコの足…3本
イカ…2杯
ハマグリ…4つ
トマトホール缶…1缶
にんにく…3片
ローリエ…3枚
オリーブオイル…適量
−作り方−
鍋の中にオリーブオイルをひき、魚介類を炒めましょう。
にんにく、トマトホール缶、ローリエを加えたら蓋をして、20分ほど煮込めば完成です。