アメリカンなキッチンとジャパニーズごはん
★ ナオミ流! じゃこのふりかけ
−材料−
ジャコ…2パック
皮むき炒りゴマ…適量
粉末のかつおぶし…適量
青のり…適量
しょうゆ…少々
サラダオイル…少々
−作り方−
フライパンに少量のサラダオイルをひき、ジャコを炒めます。
ゴマ、かつおぶし粉末、青海苔などをお好みで加えましょう。
最後に少々のしょうゆをまわしかけ、さっくりと炒めれば完成です。