お味噌でキレイをキープ
★ ネギ味噌
−材料−
お味噌…お好みの量
長ネギ…お好みの量
柚子（皮の部分）…お好みの量
日本酒…少々
かつお出汁…少々
−作り方−
お味噌に刻んだネギ、柚子の皮、日本酒、かつお出汁を加えて混ぜるだけ。薬味はネギや柚子以外にもお好みで工夫すれば、あなただけのオリジナル味噌になりますよ!