時短生活ガイドSHOW

最終決戦　家庭でカンタン！極上時短スイーツ対決…和田アキ子

アッコ流うどーなつ

▼材料

（うどん1玉分）
うどん…1玉
薄力粉…大さじ4
粉砂糖…大さじ1
揚げ油…適量

＜トッピング＞
・粉砂糖
・チョコレートシロップ
・チョコレートスプレー

▼作り方

1. うどん、薄力粉、粉砂糖をビニール袋の中に入れる。
2. ビニール袋の中でシェイクする。
   ★ビニール袋の中でシェイクすることでうどん全体に粉をまぶす時間を短縮！洗い物も少なくなる！
3. まな板の上にひとつかみとり、うどん7本を端を揃えて持つ。
4. 両端を軽く潰し、まな板の上でひねる。
   ★まな板の上で転がすことで一気にひねることができる！
5. 丸く形作り、合わさった部分をひねりながらくっつける。
   ★粉砂糖が溶けてちょうどよい粘着力があるので、水などをつけなくてもくっつく！
6. 十分に熱した油で2分揚げ、裏返して30秒揚げる。
7. 1つめは粉砂糖、2つめはチョコレートシロップ、チョコレートスプレーでトッピングする。
8. お皿に乗せて完成！