時短生活ガイドSHOW

特別な日を祝う！本格洋食メニュー4品（佐藤弘道）

Menu2 カリカリ！ミックスピザ

▼材料

▼作り方

1. フライパンにクッキングシートを敷いて、その上に春巻きの皮4枚を互い違いに重ねる。間にはとろけるスライスチーズを挟む。
   ※クッキングシートはフライパンからはみ出さないようにしいて下さい。
   →ピザ生地の代わりに春巻の皮を使用。
2. ケチャップ大さじ2とキムチ大さじ2の汁を混ぜ合わせピザソースを作る。
3. ピーマンの種をキャップで取り、細切りにする。
4. トウモロコシの身を割り箸で剥がす。
   ※すべることがありますので手元にご注意下さい。
5. クッキングシートを敷いたフライパンに生地を入れ、スプーンの背を使ってピザソースを塗る。
   →ピザをフライパンで焼く。
6. ミックスチーズを散らし、薄切りタマネギ1/8・マッシュルーム2個・輪切りピーマン1個・トウモロコシを乗せ、フライパンをアルミホイルで覆いフタをする。
   ※アルミホイルはフタにしっかり固定して下さい。
7. 中火で7分間加熱して完成。