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今や、2兆円市場ともいわれる健康食品業界。
現在も成長し続けている伸び盛りの産業!
その中でも特定保健用食品、通称トクホは、国が健康効果を認めた、まさにお墨付きでそれはさながら儲かる魔法の印!企業垂涎の的なんです!

急成長著しい、業界にあって、王者の座に君臨するのが、ご存知「味の素」!
グループ企業をあわせると30品目にもおよぶトクホ製品を所有!
コレステロールを減らすマヨネーズから骨を丈夫にするサプリメントまで様々な健康効果が目白押し!

今回は、経常利益1兆円を優に超える食品業界の王者味の素を徹底解剖!
王者が挑む新プロジェクト!それはズバリ快眠とダイエット!
味の素の大発見ぐっすり眠れる快眠アミノ酸とは!
意外なところから見つかった発見秘話を大公開!
極秘栽培が進むダイエットに効果的な物質とは!?
今回は企業秘密ギリギリまで見せちゃいます!

味の素の大発見 快眠アミノ酸

こちらは川崎にある健康基盤研究所。
味の素の儲かる新商品、その原石が数多く眠るまさに企業秘密の宝庫なんです!
これまでも数々のヒット商品がこの研究所から生まれ、莫大な利益を生み出しています!
味の素の頭脳であり心臓部である研究所へカメラ初潜入です!

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こちらが新商品開発のトップ!高橋研究所長!

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新戦略の正体、グリシンとはいったいどんなものなのか?
それは20種類あるアミノ酸の一種で快眠には欠かせない物質だということが味の素の研究でわかってきたのです。

味の素のがっちり儲けるキーワードはズバリ睡眠!!
名づけて快眠アミノ酸!

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人間には90分サイクルで、深く寝るときと浅く寝るときとを繰り返す睡眠のリズムがあります。
そのリズムを正しく整え脳や体をしっかり休息させる効果があるのがグリシンなのです。

現在、国民の5人に1人が、睡眠のリズムが狂っていて、うまく寝られない「睡眠障害」だと言われています。そんな人が寝る前にこのグリシンを飲むと、狂った睡眠リズムを整えぐっすり快眠できるというわけ!
世界で初めて味の素が発見したグリシンの健康効果!

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